Цей рецепт справив справжній фурор серед моїх гостей. Вони навіть подумали, що я замовила страва з ресторану. І були дуже здивовані, коли дізналися, що я його приготувала так швидко і… в чашці.
Макарони з чашки
Приготувавши це найпростіше блюдо, ви однозначно здивуйте і домашніх, і гостей.
Для цього вам знадобляться такі інгредієнти:
- Будь-томатний соус – кілька ложок. Можете приготувати його самі, а можна використовувати соус з магазину.
- Півчашки тертого сиру моцарелла. Але якщо ви любите інший твердий сир, то з ним вийде смачно.
- Трохи зеленого базиліка.
- Макарони – трубочки приготовані аль-денте. Тобто трохи недоварені.
- І 20-30 грам тертого пармезану.
А тепер приступаємо до приготування.
Виберіть великі чашки, або середньої величини піали. На дно чашок або піал налийте трохи томатного соусу і присипте моцарелою.
Додайте порізаний базилік, залишився сир моцарелла і ще пару ложок соусу.
Тепер пора укладати наші макарони аль-денте. Ставимо їх впритул один до одного.
Можна притискати щільніше, щоб страва надалі зберегло форму і не розповзлося.
Коли всі трубочки будуть розставлені, залийте їх зверху ще томатним соусом і посипте пармезаном. Відправте свої чашки або піали в духовку на 20 хвилин при 200 градусів.
Коли вынете чашку з духовки, накрийте її тарілкою і різко переверніть. Зачекайте півхвилини і акуратно зніміть чашку.
Приємного апетиту!
