Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

ділиться простим рецептом десерту, який за смаком нагадає вам сирну запіканку або чізкейк.

Інгредієнти:

  • ¼ Склянки протеїнового порошку;
  • 1 склянка (240 мл) нежирного йогурту;
  • 3 упаковки (550 г) нежирного кисломолочного сиру;
  • 5 яєчних білків;
  • щіпка ваніліну;
  • підсолоджувач за смаком.

legkiy prote noviy desert dlya tih hto stezhit za f guroyu 1 - Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

Приготування

В залежності від того, наскільки солоним виявиться використовуваний вами сирний сир, кількість підсолоджувача буде змінюватись. Тому краще спочатку збити сам сир і йогурт, додати підсолоджувач за смаком і лише потім вводити в суміш яєчні білки.

Після додавання білків збивайте інгредієнти, поки маса по консистенції не буде нагадувати жирний розтанув пломбір.

legkiy prote noviy desert dlya tih hto stezhit za f guroyu 2 - Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

Окремо змішайте сухі складові: протеїни і ванілін. Можна використовувати натуральну ваніль, есенцію або інший кондитерський ароматизатор.

Всипати сухі інгредієнти, збивайте суміш, поки не позбудетеся від всіх грудочок.

legkiy prote noviy desert dlya tih hto stezhit za f guroyu 3 - Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

Ретельно змастіть квадратну форму розміром 20 × 20 см рослинним маслом. Вилийте сирну суміш і залиште запікати при 180 градусах протягом 30-35 хвилин, поки маса не стане щільною і перестане трястися в центрі.

Після охолодження десерт можна ділити на порції і подавати з ягодами, медом, сиропом або сухим какао.

legkiy prote noviy desert dlya tih hto stezhit za f guroyu 4 - Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

legkiy prote noviy desert dlya tih hto stezhit za f guroyu 5 - Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

legkiy prote noviy desert dlya tih hto stezhit za f guroyu 6 - Легкий протеїновий десерт для тих, хто стежить за фігурою

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code