Коктейль з авокадо – це дуже простий, швидкий у приготуванні і корисний напій. Авокадо є цінним джерелом корисних жирів, які необхідні для здорової шкіри, волосся, нігтів та правильного функціонування мозку. Тому його варто включити у ваш щоденний раціон.
Так як у авокадо нейтральний смак, слід підібрати інші інгредієнти для приготування коктейлю з ним. Для цієї мети ідеально підійде лайм. Він ароматний, освіжаючий і кислий.
Хоча авокадо не має ні виразним смаком, ні запахом, воно є відмінним інгредієнтом для коктейлів. Надає дивовижну кремоподібній, природну густоту і допомагає забути про перекуси на дуже довгий час.
Рецепт коктейлю з авокадо
Інгредієнти:
- 1 невелике стигле авокадо без шкірки і кісточки;
- сік 1 лайма;
- 3 ст. л. цукру;
- щіпка солі.
Приготування
Почніть з віджимання соку лайма. Налийте сік в блендер і додайте м’якоть авокадо, цукор, сіль, 1/2 чашки льоду і 2 чашки холодної води. Змішуйте, поки всі інгредієнти не об’єднаються в оксамитовий мус. Додайте ще трохи води, якщо суміш вийде занадто густий.
Якщо ви віддаєте перевагу охолоджені коктейлі, використовуйте попередньо заморожені авокадо або ж розлийте напій у склянки, наповнені льодом.
