Золотий стандарт країни: як використання горілки замість готівкових грошей зробило її національною валютою Росії

Що є гроші, як не зберігач певної цінності? Ця концепція дозволяє нам ефективно обмінювати їх на товари і послуги. Історія грошей показує, що раніше замість банкнот люди обмінювалися черепашками, шкурами тварин, цінними металами і т. д. Однак вона також вчить, що людство пішло не так далеко від тих часів, як може здатися на перший погляд. Горілка як валюта – явище недавніх сторінок історії СРСР і Росії, але не всі знають, що цій ідеї вже кілька століть.

Спогади очевидців

У той час, коли батьки Олени Пантелєєвої планували будівництво свого будинку в 1990-х неподалік від Санкт-Петербурга, в магазинах не було ні цвяхів, ні дощок, ні інших необхідних для будівництва матеріалів. З-за цього мати Олени розклеювала по місту написані від руки листівки, перераховуючи те, що їм потрібно, і пропонуючи натомість небудь спиртне, або гроші. Батько Пантелєєвої, моряк, який побував у Німеччині і взяв п’ять літрів “Королівського коньяку”, зернового спирту з вражаючим 96-процентним вмістом алкоголю, який в ту пору був у Росії досить популярним. Подружжя обміняли випивку на необхідні їм матеріали, додавши в якості оплати трохи готівки на закуски.

Пантелєєва, якій тоді було близько дев’яти років, згадує, як разом з мамою і сестрою несла одну з дверей, призначену для їх нового будинку. Обмін горілки на товари “не здавався чимось недоречним, оскільки більшість людей вдавався до цього”, – згадувала вона. Їжі теж не вистачало, доводилося відстоювати довгі черги, щоб купити те, що залишилося на напівпорожніх полицях продуктових магазинів. “Всі були в курсі, що в селах люди приймали горілку в якості зарплати, з-за того, що гроші знецінилися”, – додала вона. “На ці гроші нічого неможливо було купити.”

Хрусткий омлет Феррана Адріа – потрібні тільки яйця, оливкова олія і чіпси
Ямочки на щоках дружини Петросяна: ознака простоти або аристократичності
Голівуд повертається до графіку: “Фабрика мрій” продовжить роботу 12 червня

Зарплата горілкою

Використання горілки в якості наявних коштів мало під собою підстави, коли реальна валюта була майже повністю знецінена. Після розпаду Радянського Союзу і розкручування темпів інфляції росіяни стали іменувати рублеву валюту “дерев’яними” грошима. Частина магазинів взагалі перестала приймати їх, вимагаючи тільки американські долари, німецькі марки або британські фунти.

“У моїй квартирі коштує більше двадцяти пляшок, а я в принципі не вживаю алкоголь”, – вигукував Московський лаборант Олег Темнов газеті Baltimore Sun в грудні 1991 року. Ця “ліквідна валюта”, як він її називав, грала істотну роль в дрібних щоденних угодах. Як додавав Олег, “Робітник буде відмовлятися, якщо ви запропонуєте йому 20 рублів за лагодження машини або ремонт стелі. Але якщо ви запропонуєте пляшку горілки, справу буде зроблено.”

Кризовий період після розпаду СРСР

У той час існував дефіцит спирту, викликаний почасти перебоями у виробництві скляної тари і порушенням постачання з заводів сусідній Білорусі. Але навіть після того, як постачання нормалізувалися, горілка підтримувала перехідну економіку. У відсутності грошей фабрики міняли спиртне на засоби виробництва, а уряд навіть дозволив деяким компаніям платити податки випивкою. У 1998 році влада одного Сибірського округу видали 8 тисяч шкільних вчителів по 15 пляшок замість зарплати.

Конфіскували у сина телефон на 2 тижні: з його друзями довелося говорити мені
«Знаю, що ви відмовитеся, але …»: фраза, яка допомагає досягти бажаного
І адреналін, і повага: підводна фотографія – хобі для романтиків

Подібні історії наповнювали новинні смуги зарубіжних газет, демонструючи різкий поворот у бік капіталізму. Але алкогольний бартер був не винятковим породженням перебудови, подібна практика існувала сотні років. Як пише Марк Шард у книзі “Горілчана політика: алкоголь, самодержавство і Таємна Історія Російської держави”, “В кризові моменти горілка завжди була під рукою — не тільки як напій, який може втішити горі, але і як засіб, що застосовується для обміну.”

У 16-му столітті, пояснює Шард, поліпшення в сільському господарстві призвели до швидкого збільшення урожайних зборів. Замість того, щоб постачати надлишки зерна на перенасичений ринок, багато російські поміщики перетворювали їх на спиртні напої – більш дорогий продукт, який, до того ж, було легше перевозити. За підтримки держави спирт став популярним, замінивши пивні і медові напої в якості улюбленої випивки селян.

Традиція пропонувати їжу і напої в обмін на послуги перенеслася і в 20-й століття. Олександр Плотніков, перекладач з Москви, згадує, як його сім’я побудувала будинок в 1970-х роках на Україні, яка тоді була радянською республікою. Друзі і напарники батька допомагали йому з будівництвом; натомість вони отримували вечерю і горілку чи самогон. “Було б вкрай незвично, заяви вони, що віддадуть перевагу гроші”, – пише Плотніков. У ранньому віці його посилали в бар з двома трилітровими скляними банками, щоб наповнити їх пивом для компанії. Розписки від батька вистачало, щоб бармен дав спиртне малолітній дитині.

Повні чоловік і дружина вирішили взяти себе в руки і змогли скинути 135 кг на двох
6 порад щодо запобігання зараження в ресторанах, стрімко відкриваються
Жінка показала, як кур’єр злякався гавкоту чихуахуа: відео

Петро Люкін, у співавторстві з дружиною Оксаною, написав “Куховарську книгу CCCP”, відзначає, що жінки користувалися допомогою горілки, щоб попросити відплатити чоловікам за необхідну допомогу після Другої світової війни. “Бабуся Оксани в 70-ті роки завжди зберігала під рукою спиртне, – розповідає Лукін. – іноді наливала склянку сусідові за те, що допомагав тягати вугілля з льоху, іноді другові, який лагодив петлю. Вона витрачала ” приблизно одну пляшку в місяць на подібні послуги. Ті, хто не міг дозволити собі купити горілку для таких “витрат”, повинні були готувати свій персональний самогон”.

Алкоголь був кращою платою за невеликі завдання, за словами Люкина, тому що “Не соромно було запропонувати невелику порцію алкоголю, а вручення комусь одного рубля за роботу могло здатися принизливим, в той час як пропозиція 150 грамів горілки на той самий рубль і бутерброда з салом робило гостя задоволеним і не обтяжувало бюджет”, – каже він.

В обхід закону

Горілчані напої були зручним посередником для неофіційних і часто протизаконних угод, тим не менш були невід’ємною частиною виживання при комунізмі. Згідно опису антрополога Маріани Хенвон в її статті 1994 року, “Горілка: спиртовий дух обміну”, робочий в колгоспі може поступитися тонну колгоспного перегною жителю найближчого села для особистого користування, а у сплату брав дві пляшки горілки. За словами Люкина, в таких підпільних угодах горілка була менш ризикованою валютою, ніж гроші. Так, у частині випадків, коли людина платили за що-то горілкою, це фактично допомогло йому не виходити за рамки радянських законів. Наприклад, пропонуючи пляшку за допомогу в оранці землі, людина могла отримати послугу, не порушуючи законів СРСР, воспрещавших наймати робітників для роботи на своїй ділянці землі, писав Хивон.

Сьогодні робочий очікує, що йому заплатять гроші. Але ідея випивки як “зберігача” цінності зберігається. У 2014 році рубль знову впав на тлі зниження цін на нафту. Справи пішли настільки погано, що уряд вдався до зниження мінімальної ціни на горілку. Марка під назвою “Російська валюта“ швидко стала одним з найбільших продавців в країні.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code